Меко кафе с неповторим характер. Отличава се с приятна боровинкова киселинност и аромат на печени бадеми, последвани от феноменален послевкус на млечен шоколад и праскова. Характеризира се с кремообразно тяло и кръгъл профил. Кафеените дървета се отглеждат от местните жители в региона на Суарез, разположен на запад от Андите в близост до множество реки, пресичащи долините и планинските склонове. Кафето се бере и сортира на ръка, след което се обработва чрез традиционни методи, които фермерите си предават от поколение на поколение. Това кафе е плод на дългогодишното ни партньорство с дипломиран специалист в сферата на специалните кафета от Университета в Каука. Благодарение на него една от най-специалните и качествени Арабики от този регион пристига директно в София, без дистрибутори и посредници.