Органично кафе с шоколадова сладост, кръглъл профил, ниска цитрусова киселинност и силно изразени плодови нотки. Тази Арабика е от сорта червен Катуай, който вирее чудесно по тези геогравски ширини. Сан Андрес е малка община в непосредствена близост до два от най-големите биологични резервата в региона. Всички жители на местността са посветени в отглеждането на кафеени растения, бананови палми и манго. Отглеждането на кафе е и основният източник на доходи за местните жители и точно поради тази причина те са обединени в кооператив и се стремят всяка следваща реколта да е по-добра от предишната. Спазват всички изисквания за органично земеделие и обработват кафеените зърна чрез традиционни натурални методи. Всичко това гарантира 100% изживяване от всяка една глътка от любимата напитка.