Нашите ЛОКАЦИИ
KOLICHKA BAR Specialty Coffee Shop & Craft Roastery се помещава на две локации в сърцето на столицата. Първата ни локация се намира точно срещу емблематичната Къща с Ягодите. В близост до Докторски Паметник и парка Заимов, а втората до градинката „Кристал“ и „Свети Седмочисленици.
Към кого сме НАСОЧЕНИ?
Бизнесът е насочен предимно към „Takeaway“, но когато времето позволява, на тротоара пред заведението на ул. Сан Стефано 9 разполагаме маси със столчета под шарената сянката на липите. А на ул. 6ти Септември 19, благодарение на двойно по-голямото помещение имаме и седящи места на закрито.
Защо сме РАЗЛИЧНИ?
Ние не просто приготвяме кафе, а създаваме настроение у всеки наш клиент! Тук ще Ви посрещнем вежливи, усмихнати и ще Ви направят любимата кафе напитка с безкомпромисен професионализъм. Капучиното, ще го предложим с 8 вида различни млека, стиймнати до съвършенство в идеалната температура и консистенция за моментална консумация.
Ние не просто приготвяме кафе, а създаваме настроение у всеки наш клиент! Тук ще Ви посрещнем вежливи, усмихнати и ще Ви направят любимата кафе напитка с безкомпромисен професионализъм. Капучиното, ще го предложим с 8 вида различни млека, стиймнати до съвършенство в идеалната температура и консистенция за моментална консумация.
Нашата ТАЙНА
При нас ще намерите голямо разнообразие от прясно печени кафе зърна в разфасовки от 250гр. и 1кг. По желание на клиента ще ги смелим на момента, според това как обичате да си приготвяте любимата напитка у дома, в офиса или където и да е.
Всички кафе зърна се изпичат тук на място чрез горещ въздух, на малки партиди и изцяло на ръка, като прилагаме нужните знания, време, опит и професионализъм за да постигнем мек и балансиран вкус от всяко едно кафе.
В допълнение ще Ви предложим божествен чай от ръчно брани билки от полите на Странджа планина и полетата по южното Черноморие. Обзалагаме се, че толкова ще ви хареса, че ще си вземете и пакетиран чай за вкъщи!
И това не е ВСИЧКО
За тези, които не пият кафе на гладно, печем ежедневно сочно брауни с парченца белгийски шоколад, както и маслени бисквити с шамфъстък, био червено цвекло и куркума с лавандула.
Имаме и ПОДАРЪЦИ
Заповядайте при нас всеки ден за дневната си доза кофеин и добро настроение, а ние Ви обещаваме, че с нашите карти за лоялни клиенти, всяка 10та напитка ще бъде напълно безплатна!