Кафе със силно изразена сладост и супер мека киселинност.  Аромат на лешници и послевкус на панела и мед. Плодовата нотка на череша допълва това незабравимо преживяване в чаша и те кара да искаш още и още.

Този микро лот идва от фермата на Емануел Рутсатира, която се намира в близост до границата с Уганда и Конго. Този район е известен с това, че е богат на вулканични почви, благодарение на шестте вулканични върха на планината Вирунга. В непосредствена близост до кафените плантации се намира и резервата, в който живеят множество сребърни горили.

Метода, по който е обработено се казва “Honey”. Ако трябва да го опишем, това е полу натурален, полу мит процес, който наистина добавя една прекрасна сладост и баланс в и без това сладкия профил на кафетата от този регион.

Старанието и неуморимото постоянство на всички във фермата в комбинация на знанията, опита и съветите на нашия дистрибутор в отглеждането и обработка на кафе, дават тези резултати. Това е плод на много труд и бихме казали, че си струва всички усилия, които са вложили за да можем да му се насладим до последната глътка. Не просто си заслужава да го опитате, а е задължително!